Da Alessandra 
In occasione della presentazione dell’Udinese del 18 agosto, abbiamo avuto modo di conoscere brevemente la realtà dei ragazzi di Fabbricotta che, quella sera, hanno curato il rinfresco offerto agli ospiti dalla società bianconera.
Nata dall’evoluzione delle storiche attività occupazionali dei centri diurni, Fabbricotta è il marchio ufficiale che racchiude i laboratori artigianali e l’area food di Hattiva Lab, una cooperativa sociale ONLUS di Udine, che da vent’anni si dedica all’inclusione, all’assistenza e al potenziamento delle autonomie di persone con disabilità e minori con bisogni educativi speciali.
Nell’area artigianato vengono realizzati manufatti in ceramica, bomboniere solidali, oggettistica e creazioni tessili fatte interamente a mano, mentre l’area Food & Catering gestisce servizi di catering solidale e produce i famosi Bistorti (frollini artigianali dolci e salati) nell’ambito del progetto di filiera corta a chilometro zero Eat Ethic.
L’aspetto particolare è anche che, quando avanza il cibo non servito durante i rinfreschi, questo viene donano alla mensa della Caritas di Udine.
Ci fa piacere ricordare che la cooperativa sociale collabora attivamente con il club friulano nell’ambito degli Udinese Summer Camp, in sinergia con Banca 360 FVG, organizzando laboratori creativi e attività dedicate all’inclusione per i centinaia di bambini e ragazzi partecipanti ai camp estivi bianconeri, è sostenuta dalla Rugby Udine, ha una partnership strutturata con l’ASU per il progetto “Oltre lo Sport”, è il charity partner e charity sponsor ufficiale della CDA Volley Talmassons FVG, squadra di pallavolo femminile friulana che, quest’anno, giocherà in A1, affianca altre realtà sportive friulane e opera in sinergia con il Comune di Udine per varie iniziative.
Le idee sono sempre tante e nei prossimi mesi ci saranno molte novità che cercheremo di raccontarvi.
Alessandra
Redazione 1